Granicerul
joi, 16 decembrie 2021
Cimitirele, mormintele si operele comemorative de război din județul Iași
joi, 2 septembrie 2021
miercuri, 9 iunie 2021
COMUNICAT DE PRESĂ
vineri, 28 mai 2021
SCRISOARE DESCHISĂ A ASOCIAŢIEI PRESEI AGRICOLE DIN ROMÂNIA CU PRIVIRE LA EXCLUDEREA AGRICULTURII DIN PNRR
luni, 10 mai 2021
ROMÂNIA ARE NEVOIE DE SOLUȚII CARE SĂ ASIGURE STABILITATEA VENITURILOR AGRICULTORILOR
joi, 6 mai 2021
EXCLUSIV. ASOCIAŢIA PRESEI AGRICOLE DIN ROMÂNIA organizează PRIMA DEZBATERE internaţională cu tema "PACTUL VERDE"
luni, 1 februarie 2021
Ne mor morții în morminte
marți, 26 ianuarie 2021
Monumentul Eroilor ridicat de un sculptor băcăuan la Miroslava a fost sfințit
luni, 25 ianuarie 2021
Monumentul Eroilor ridicat de un sculptor băcăuan la Miroslava a fost sfințit
duminică, 24 ianuarie 2021
Monumentul Eroilor de la Miroslava
marți, 19 ianuarie 2021
marți, 12 ianuarie 2021
Comunicat Radio România Actualități
În legătură cu afirmațiile făcute în mediul online de către domnul Iulian Bulai, deputat USR PLUS și președinte al Comisiei pentru cultură, arte, mijloace de informare în masă a Camerei Deputaților, și preluate de o serie de publicații, Radio România Actualități, principalul post public al Societății Române de Radiodifuziune, se vede nevoit să facă următoarele precizări:
- niciuna dintre afirmațiile domniei sale legate de activitatea RRA nu se confirmă, lucru probat prin înregistrarea martor a transmisiei postului, prin conținutul site-ului RRA și transcrierile Agenției RADOR a SRR;
- acuzațiile de cenzură sunt nejustificate câtă vreme de selecția și paginarea informațiilor din buletinele și radiojurnalele RRA se ocupă doar ziariști și responsabili editoriali ai postului; această acuzație poate fi interpretată ca o jignire adusă profesionalismului jurnaliștilor noștri de către cineva care încearcă să impună anumite subiecte politice pe agenda editorială.
Referitor la declarațiile ministrului sănătății, Vlad Voiculescu, de vineri seara, 9 ianuarie
S-a creat o confuzie între webinarul organizat pe facebook de către Colegiul Medicilor, încheiat după ora 22:00 și unde a fost invitat și dl. V. Voiculescu, și amplul interviu acordat, în paralel, de ministrul sănătății, postului TV DIGI 24 (începând cu ora 20:00).
De la ambele, RRA a difuzat declarații, reportaje și știri în cursul serii (începând cu ora 22:00, când webinarul încă nu se terminase) și continuând pe parcursul serii și al dimineții, după cum urmează:
Rj.22:00 - prima știre din Rj. - webinar: Vlad Voiculescu - text; V. Gheorghiță - voce;
Agenda globală: primul material - ora 22:16- reportaj webinar (2’30”) - A. Turea (voci: dr. B. Mahler și V. Voiculescu; text - dr. A. Marinescu);
Buletin stiri: 23:00 - știre (prima) Vlad Voiculescu (OUG plată personal care participă la campania de vaccinare) - declarație la DIGI TV;
Buletin știri 24:00 - trei știri din domeniul sănătății (comunicat M. Sănătății, V. Voiculescu - pe tema call center și platformă vaccinare; voce V. Gheorghiță - prioritizare);
Buletin știri 02:00 știre V. Voiculescu - OUG plată personal medical - declarație la DIGI TV;
Buletin stiri 05:00 știre V. Voiculescu - platformă programare - declarație la webinar;
Buletin știri 06:00 știri (prima) V. Voiculescu - OUG plata personal medical - declarație la DIGI TV; a doua știre - V. Gheorghiță - voce webinar - grupe prioritare;
Rj.07:00 - reportaj A. Turea - de la webinar - voci: V. Voiculescu și V. Gheorghiță;
Buletin știri 08:00 știre V. Voiculescu - plată personal medical - declarație la DIGI TV.
Referitor la campania națională de vaccinare
RRA, alături de de celelalte posturi ale SRR, este foarte implicat în mediatizarea Campaniei naționale de vaccinare anti-COVID-19, reflectând, pe de o parte, activitatea și datele oferite de organismele responsabile și, pe de altă parte, realizând propriile transmisiuni directe, interviuri, emisiuni, corespondențe (interne și externe!), rubrici și știri (zilnice, din oră în oră - dacă este cazul sau ori de căte ori este nevoie!). În acest fel, RRA și întreaga instituție SRR își respectă atât misiunea publică, cât și Parteneriatul încheiat cu Guvernul României privind informarea corectă a cetățenilor despre campania de vaccinare.
Referitor la întâlnirile președintelui României Klaus Iohannis
În legătură cu informațiile legate de întâlnirile separate ale președintelui României, Klaus Iohannis, cu prim-ministrul și miniștrii din partea USR-PLUS (joi, 7 ianuarie), respectiv cu cei din partea PNL (vineri, 8 ianuarie), RRA a difuzat în fiecare dintre aceste zile știri cu singurele informații disponibile și sigure – cele oferite de Administrația Prezidențială. După întâlniri nu au existat niciun fel de comunicate oficiale de presă sau declarații ale Președintelui României sau Prim-ministrului astfel încât să poată fi invocat articolul 9 din Legea 41/1994, asa cum greșit face referire și interpretează dl deputat Iulian Bulai. De altfel, în mass-media (agenții de presă, posturi radio-tv, site-uri) nu există niciun fel de informații oficiale despre aceste întâlniri.
Referitor la declarațiile ministrului economiei, Claudiu Năsui
RRA a informat despre poziția exprimată de ministrul economiei, iar afirmațiile de joi, 7 ianuarie a.c., ale ministrului Claudiu Nasui se regăsesc și pot fi vizualizate pe site-ul RRA: http://www.romania-
actualitati.ro/mobile/ companiile-de-stat-trebuie- reformate-masiv-apreciaza- claudiu-nasui-149711 Referitor la prezența membrilor Guvernului Câțu în programele RRA
În conformitate cu monitorizarea lunară a echilibrului politic transmisă cu regularitate CA dar și CNA, din 22 decembrie 2020 și până la momentul afirmațiilor domnului deputat Iulian Bulai, prezența politică pe post a reprezentanților Guvernului a fost de aproape 50%, urmată de Președintele României și apoi partidele politice.
RRA este principalul post al SRR - un serviciu public de interes național aflat în slujba cetățeanului, ale cărui autonomie și independență editorială sunt „garantate prin lege, iar programele sunt ocrotite de orice ingerință a autorităților publice, precum și de influențele oricăror partide, formațiuni social-politice, sindicale, organisme comerciale și economice sau grupuri de presiune” - Legea 41/1994.
Serviciul Comunicare și
Relații Publice
marți, 8 decembrie 2020
vineri, 4 decembrie 2020
Puiul inimos şi sănătos, de la ou la furculiţă! (II)
Puiul inimos şi sănătos, de la ou la furculiţă! (II)
Şi carnea de pasăre poate fi o sursă naturală de acizi graşi! Ce este şi cum putem creşte puiul îmbogăţit cu omega 3 şi omega 6? Iată ce rezultate am obţinut în ferma Vanbet!
un articol de
LEONARD CONSTANTIN STAFIE
Când l-am contactat pe medicul veterinar Fănel Bogos, cel care a pus pe picioare afacerea Vanbet, a arătat o deschidere deosebită pentru propunerea noastră. Aşa că, pe data de 11 august am început experimentul. Într-o hală cu 20.000 de pui de carne am separat lotul experimental - 1000 de pui. Am testat un hibrid cu creştere lentă, de la Hubbard.
Parametri urmăriţi
- Sistemul de creştere ales: s-a optat pentru creşterea în spaţii închise - sistem extensiv. Pentru etichetarea cărnii în acest sistem se îndeplinesc obligatoriu şi cumulativ criterii precum:
- densitatea per mp nu poate fi mai mare de 15 capete sau de 25 kg greutate vie,
- vârsta de sacrificare să fie de minimum 56 de zile. Creşterea a fost realizată pe aşternut vegetal - paie.
- Vârsta puiului la începerea testării a fost de 37 de zile, iar cea la sfârşitul experimentului - 60 de zile, cu o perioadă de testare de 23 de zile.
- Mortalitatea în lotul martor a fost de 2,4 la sută iar la cel testat - 2,5 la sută. Printre cauze enumerăm: congestie pulmonară, hemoragie internă, asfixie, disfuncţie hepato-renală. Comparativ cu mortalitatea standard acceptată, între 1 şi 5 la sută din efectiv, noi ne-am situat pe la mijloc.
- Consumul de furaje s-a încadrat, pentru lotul experimental, la 2,3 kg pe cap de pui în 23 de zile, iar pe lotul martor - 2,7 kg pe cap de pasăre în 23 de zile.
- Consumul de apă a fost în proporţii normale, de aproximativ ½. Apa nu a trebuit să fie decontaminată, iar, conform buletinului de analize, aceasta a îndeplinit condiţiile de potabilitate.
- Adăpostul este complet automatizat, cu sistem de răcire a aerului în adăpost, iar temperatura a variat între 18,5 şi 26,5oC. Programul de lumină a fost cel clasic, de 23 de ore lumină şi o oră întuneric.
- Furajul administrat lotului martor a fost realizat din: porumb 64%, şrot de soia 24,6% şi diferenţa - concentrate pvm. Furajul a fost realizat în FNC-ul propriu, sub formă granulată. Pentru lotul experimental, am utilizat şrot de cânepă 5%, porumb 59%, şrot de soia 24,6 şi diferenţa - pvm-uri. La analiză, şrotul de cânepă a avut următoarele caracteristici: proteină brută 27%, celuloză brută 36,04%, calciu 0,22% la sută, iar EM de 2412,1 kcal. Datorită conţinutului ridicat de celuloză brută, care ar fi putut să acţioneze ca un factor limitativ, am optat pentru administrarea unui maxim de 5 la sută în reţeta furajeră şi numai în perioada de finisare.
- Greutatea corporală: nu au existat diferenţe majore între cele două loturi, deci nu s-a putut trage o concluzie în sensul influenţei greutăţii corporale. Astfel, media greutăţii/întreg efectiv a fost: la 7 zile - 127 g, la 14 zile - 321 g, la 21 de zile - 444 g, la 28 de zile - 676 g, la 35 de zile - 992 g, la 53 de zile - 1614 g, greutatea la livrare de 60 de zile - 1865 g.
- Conţinutul de acizi graşi. La puii cărora li s-a administrat şrotul de cânepă, comparativ cu cei care au consumat furaj normal, conţinutul de omega 3 a crescut cu un procent ce a variat între 12,57 şi 13,71%, iar la cel de omega 6, creşterea a variat între 13,5 şi 14,6%.
Analizele şrotului de cânepă şi pentru produsul finit-carne au fost realizate în laboratorul acreditat al INCDBNA-IBNA Baloteşti.
Care sunt costurile?
Din punct de vedere al costurilor de producţie şi al performanţelor obţinute, utilizarea şrotului de cânepă în furajare nu include costuri deosebite care ar putea duce la un cost final al cărnii de pasăre semnificativ. Aşadar, se poate obţine o carne îmbogăţită cu o investiţie minimă.
foto: canva.com
CONCLUZII ŞI RECOMANDĂRI
Aşadar, datele ştiinţifice ne demonstrează o creştere de peste 10% a celor doi acizi graşi, deci putem utiliza termenul de carne de pui îmbogăţită sau, mai pe scurt, ”puiul inimos şi sănătos”.
Analizând recomandările de consum zilnic de omega 3 si 6 şi cantitatea de acizi graşi pe care o regăsim în carnea de pasăre îmbogăţită, consumul a 100 de grame de carne de pui asigură necesarul organismului uman, fără a fi nevoie să se intervină pentru completări din alte surse naturale sau chimice.
Pentru cei care doresc să obţină o astfel de carne, recomand:
- Tehnica aceasta se aplică doar puilor în sistemul cu creştere lentă.
- Perioada de finisare cu administrare de şrot de cânepă trebuie să fie de minim 30 de zile.
foto: canva.com
ANALIZA CĂRNII: CONŢINUTUL DE OMEGA 3 ŞI 6/100 GRAME
Proba | Omega 3 | Creştere procentuală | Omega 6 | Creştere procentuală | Raport omega 3 - omega 6 | Creştere procentuală |
Proba martor (furaj normal) | 1,75 | 100% | 24,29 | 100% | 13,92 | 100% |
Proba 1- administrare şrot de cânepă | 1,97 | 112,57% | 27,73 | 114.16% | 14,56 | 104,60% |
Proba 2 – administrare şrot de cânepă | 1,99 | 113,71% | 27,57 | 113.50% | 18,5 | 132,90% |
Cum obţinem puiul inimos şi sănătos? (I)
Cum obţinem puiul inimos şi sănătos? (I)
Şi carnea de pasăre poate fi o sursă naturală şi sănătoasă de acizi graşi pentru organismul uman! Ce este şi cum putem obţine puiul îmbogăţit cu omega 3 şi omega 6?
un articol de
LEONARD CONSTANTIN STAFIE
Cum nu toată lumea are acces la alimente cu un conţinut ridicat de omega 3 şi 6 (peşte, ulei de peşte sau anumite seminţe), mai ales din cauza preţului, ne-am gândit la carnea de pasăre îmbogăţită cu omega 3 si omega 6. De ce carnea de pasăre? Pentru că este accesibilă ca preţ, se obţine rapid la costuri rezonabile şi este preferată de mulţi consumatori.
De ce puiul îmbogăţit?
Ideea de pui îmbogăţit a plecat şi de la nevoia de a elimina consumul substanţelor de sinteză pentru completarea necesarului de omega 3 şi omega 6. O altă motivaţie a fost de a nu administra păsării substanţe de sinteză chimică, ci a aduce un aport de substanţe nutritive pe cale naturală, adică utilizarea unor tipuri de furaje. În cazul nostru, am optat pentru şrotul de cânepă, fiind disponibil fără costuri suplimentare prea mari. Astfel ca organismul păsării să preia acizii grasi din furaj şi să îi sintetizeze, pentru a fi disponibili organismului uman pe cale naturală. Discutăm de obţinerea de alimente funcţionale care pot întradevăr să aducă un supliment de substanţe nutriţionale necesare metabolismului uman.
foto: canva.com
De la idee la practică
În primăvară, Ion Budeanu de la firma Coseli, m-a abordat cu privire la posibilitatea livrării de şrot de cânepă crescătorilor de păsări. Prea multe rezultate cu privire la utilizarea lui în furajarea păsărilor nu aveam, doar pe partea de găini ouătoare, unde Vasile Bunduc, în lucrarea sa”Soluţii nutriţionale inovative pentru obţinerea de ouă cu caracter de aliment funcţional”, menţionează nişte rezultate deosebite în practică. Aşadar, am demarat un experiment pe carnea de pui. Motivaţia a fost simplă, dacă se doreşte vânzarea de şrot de cânepă pentru a obţine carne de pasăre îmbogăţită, crescătorii de păsări sunt destul de pragmatici şi se întreabă: Cu cât îmi cresc costurile? Rata de creştere şi consumul de furaje nu sunt influenţate în mod negativ? Acea carne de pasăre chiar are un conţinut mai mare de acizi graşi? Ce plus îmi aduce mie dacă utilizez şrot de cânepă? Întrebări normale când coordonezi o afacere în zootehnie. Aşadar, am realizat un experiment în condiţii reale de creştere şi exploatare a puilor de carne.
Detaliile, în numărul viitor.
foto: canva.com
ETICHETARE CORECTĂ
Creşterea puilor de carne în sistem ”tradiţional” îmbracă mai multe forme:
- Din punct de vedere al sistemului de creştere, conform regulamentului european CE nr. 543/2008 art. 11, etichetarea cărnii de pasăre se poate face cu menţiunea: Crescut în spaţii închise - sistem extensiv. Crescătorii care doresc să eticheteze carnea cu această denumire trebuie obligatoriu a îndeplini cumulativ 2 criterii:
- densitatea per mp nu poate fi mai mare de 15 capete sau 25 kg greutate vie;
- vârsta de sacrificare să fie de minimum 56 de zile.
2. Din punct de vedere al alimentului îmbogăţit. Conform legislaţiei din SUA, de exemplu: ”un aliment care este etichetat ca îmbogăţit cu un nutrient trebuie să conţină cu cel puţin 10% mai mult din acel nutrient comparativ cu acelaşi tip de aliment care nu este îmbogăţit”.
luni, 9 noiembrie 2020
miercuri, 4 noiembrie 2020
Citeşte Revista Ferma, a apărut ediţia 1-14 noiembrie 2020!
Citeşte Revista Ferma, a apărut ediţia 1-14 noiembrie 2020!
Fermieri, pregătiţi-vă de alegeri!
E criză de cereale şi vai de animale!
Grâu transgenic tolerant la secetă
13 soluţii pentru a păstra apa în sol
Ţurcana Bălă e sursă bună de câştig
Despre toate acestea şi multe altele în revista Ferma, ediţia 1-14 noiembrie 2020!
Actualitate
6 De ce sunt fermierii buni de plată?
8 Reforma PAC, validată de Parlamentul European
12 Agroinfo
14 Preţul urcă în spirală, însă magazia-i goală!
18 Roşiile după care aleargă toţi retailerii
22 6 decizii bune şi una rea pentru România
24 Fermieri, pregătiţi-vă de alegeri!
26 Taxă pe bunăstarea animală
28 Acordul Mercosur e pe butuci!
30 E criză de cereale şi vai de animale!
34 Investiţia care-ţi poate salva afacerea în criză
36 Într-o fermă mare trebuie să facem investiţii
37 Birocraţia blochează proiectele de irigaţii
38 Planuri parcelare la „mica înţelegere” cu Primăriile
40 Cum a intrat Mihai Tolea cu ceapa în supermarket?
Agricultura 4.0
42 Ţara cu cei mai mulţi roboţi activi în ferme
44 Mineral – inspectorul culturilor de câmp
46 Robotul Lely Exos aduce păşunea în grajd!
48 Grâu transgenic tolerant la secetă
Cultura mare
50 Drama fermierilor din Umbrăreşti
52 Cum obţii 7 tone/ha la grâul semănat tardiv?
54 13 soluţii pentru a păstra apa în sol
56 Ploaia picură speranţă pe ogoare
60 Urmează o criză a uleiului de "floare"
62 Inovaţia face parte din strategia Bayer
64 Sfecla de zahăr a salvat sezonul de producţie
66 4 căi de atac împotriva şoarecilor de câmp
Horticultură
68 Micii producători au făcut pasul 2 în online
70 Livezile fără rod
72 Saltul managerial al tânărului Ilie Alexandru
74 Vinurile de Miniş sunt pe placul maghiarilor
Utilaje agricole
76 Tractorul Massey Ferguson l-a convins la prima probă
78 10 noutăţi tehnice Fendt pentru fermieri
82 De ce să recoltezi via cu noua Gregoire GL6.4?
86 Primul încărcător Claas Torion telescopic
88 Smart Farm - cum se face o agricultură titanică
90 Odată ce am bătut palma suntem toţi o echipă
91 Noul Fendt 200 VFP Vario
Zootehnie
92 Grăsimi protejate în raţia vacilor recordiste
94 Cum previi mamita prin dezinfecţia ugerului?
96 Se instituie monopolul medicilor veterinari
98 Ţurcana Bălă e sursă bună de câştig
100 Înţărcarea caprelor în 5 paşi tehnologici
102 Cum obţinem puiul inimos şi sănătos? (I)
104 Veninul din stupină şi apicultorii deznădăjduiţi
106 Mica publicitate
Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro
sâmbătă, 12 septembrie 2020
Brosura Sala Absolventilor
'Susţinem învățământul preuniversitar agricol.
Ce a ieșit? Cred că imaginile ţin loc de cuvinte mai bine decât aş puteadescrie un eveniment emoţionant, de suflet, dar şi de istorie, de
agricultură, de educaţie agricolă. vă spun doar că, prin acest proiect, a
fost amenajată o sală cu 41 de fotografii cu absolvenţi şi profesori de la
începuturi, cu Institutul de Educatie pentru Fiii de Nobili deschis la
Miroslava la 24 octombrie 1831, unde primul absolvent a fost Mihail
Kogălniceanu, continuând cu Şcoala de sericicultura, iniţiată în 1865 de
către “M. Vitlimescu” şi în 1918, principesa Olga Sturdza, președinta
Societăţii Ocrotirii orfanilor de război, înfiinţează, în fostul palat Vasile
Beldiman, un orfelinat a cărui şcoala capătă în 1919 un profil agricol
profesional şi care se menține până în zilele noastre.
A fost realizat şi un album de colecţie cu fotografiile selectate iar Cristi
Nedelcu, fost profesor al liceului, a donat şi dumnealui un album cu
lucrările prezentate în Sala absolvenţilor. Peste 50 de persoane au
participat la evenimentul inaugural. Însă a existat o persoană, pe numele
său Surugiu Ioan, din Vaslui, care s-a recomandat ca făcând parte din
Promoţia 1967 a liceului gazdă. A aflat de eveniment şi a venit, aducând
cu el istoria unor generaţii de buni elevi şi viitori specialişti, amintiri pe
care le vom consemna, pentru că ele vor fi mărturie, la un moment dat, a
unor vremuri de referință pentru învăţământul agricol românesc!
Nicoleta DRAGOMIR,
redactor-şef REVISTA FERMA
SUSŢINEM ÎNVĂŢĂMÂNTUL PREUNIVERSITAR AGRICOL miroslava iasi 22 noiembrie 2019
Susţinerea învăţământului agricol pre-universitar prin promovare, informare;
Crearea unui curent în mediul urban și rural cu privire la necesitatea unui învățământ preuniversitar agricol de performanță;Conştientizarea publicului ţintă - locuitorii din mediu rural, agenți economici, profesori, decidenți politici - că fără muncă specializată şi calificată în agricultură de nivel profesional și liceal nu putem face faţă concurenței pe piața agricolă europeană, ținând cont în primul rând de potențialul agricol neexploatat al României;
Evidenţa nominală a eroilor români şi germani identificaţi, ale căror oseminte sunt centralizate în Mausoleul eroilor de la Mărăşti 2019
Dacă nu ar fi fost EI, nici noi n-am fi fost.
Nici satul românesc pentru ale cărui hotare au luptat.Şi nici libertatea noastră, pentru care şi-au dat viaţa.
Acum putem vorbi despre un proiect care se numeşte
"Viitor pentru sate" pentru că ei ne-au dat un viitor.
Cu veşnică recunoştinţă şi pios omagiu,
Nicoleta Dragomir şi Leonard Stafie
Fundaţia Revistei Ferma
Mărăști 2019