Despre pasari si nu numai

Sâmbătă, 27 aprilie a.c., în cadrul târgului internaţional de agricultură Agraria 2013, va avea loc lansarea cărţii “Ghid practic de creştere pui de carne şi găini ouătoare” la standul A5 al Revistei Ferma. Autorul Ghidului, Dr. Ing. Leonard Constantin Stafie va prezenta principalele aspecte ale activităţii de creştere a puilor de carne şi a găinilor ouătoare. Cartea este structurată pe două părţi şi şapte capitole, în care sunt prezentate: sisteme de creştere şi exploatare a păsărilor, condiţii de creştere a puilor de carne şi găinilor ouătoare, echipamente şi utilaje folosite în creşterea păsărilor şi alte aspecte importante ale domeniului. Agraria îşi va deschide porţile în perioada 25-28 aprilie 2013, la Cluj Napoca. Mai multe pe agroinfo.ro

Student la două facultăţi, Bogdan Vlad Pârvu i-a spus tatălui său, în urmă cu doi ani, că doreşte să pornească o afacere. Familia l-a ajutat cedându-i o gospodărie cumpărată de bunic în comuna Beliu, la 80 de kilometri de Arad. Bogdan Părvu, a aplicat în cadrul programului Tânărului fermier pentru dezvoltarea unei crescătorii de găini ouătoare în sistem free-range, adică “nestresate”. A primit în prima etapă 8.000 de euro, a ajuns să aibă 2.000 de găini şi o producţie zilnică de aproape 1.800 de ouă. Sistemul de creştere al păsărilor în sistemul free range a fost adoptat recent în România. Prima fermă a fost dezvoltată în acest sistem în urmă cu doi ani, în prezent, existând la nivelul întregii ţări doar cinci astfel de crescătorii. Avantajul este că acest sistem free range permite oricând trecerea în sistem ecologic. Pe scurt, sistemul free range în cazul unei microferme înseamnă creşterea găinilor la sol, cu acces liber şi continuu în timpul zilei la pajişte, iar ouăle obţi...