27.04.2018 orele 12.00
Lansare de carte
Găini
ouătoare în sistem free range
ghid practic
de creștere
Scopul cărții ”Ghid practic de creștere - găini ouătoare în sistem free range”
este acela de a informa micii fermieri, acei proprietari ai gospodăriilor de
subzistență, pentru a trece de la o agricultură haotică și care nu generează
nici un profit, la una care să prezinte o dezvoltare ulterioare, a creșterii și
exploatării în sistem semi-intensiv, fără investiții mari.
O
vorbă românească străveche spune că zootehnia a scos din todeauna sărăcia din
casa țăranului. În contextul în care creșterea și exploatarea păsărilor
reprezintă pentru omenire o sursă deosebit de importantă pentru acoperirea
necesarului de proteină de origine animală, sporirea acestor producții, atât
din punct de vedere cantitativ dar și calitativ, nu se pot realiza decât
printr-o cunoaștere amănunțită a tuturor factorilor care le influențează.
Prof. Dr. ing. Victor Vâlcu
Comentarii