Avicultura românească își asumă standarde înalte de biosecuritate și bunăstare:

ASOCIAȚIA PROFESIONALĂ A CRESCĂTORILOR DE PĂSĂRI DE CARNE ȘI GĂINI OUĂTOARE DIN JUDEȚUL IAȘI CONTACT MEDIA: Dr. ing. Leonard Constantin STAFIE reprezentant Email: asociatia.iasi@gmail.com ————————————————————————————————————————————————————————————————— PENTRU PUBLICARE IMEDIATĂ COMUNICAT DE PRESĂ

Reacția specialiștilor ieșeni față de acuzațiile aduse industriei avicole Iași, 9 iunie 2026 – Ca urmare a materialelor defăimătoare și a multitudinilor de imagini scoase din context lansate recent în spațiul public de către organizația non-guvernamentală Asociația F.R.E.E., Asociația Profesională a Crescătorilor de Păsări de Carne și Găini Ouătoare din Județul Iași, prin vocea reprezentantului , dr. ing. Leonard Constantin Stafie, dorește să aducă clarificări tehnice, legislative și economice esențiale pentru corecta informare a consumatorilor din România. Sectorul avicol din județul Iași și, la nivel general, din întreaga țară, funcționează respectând una dintre cele mai stricte legislații din lume – cea a Uniunii Europene. Generalizarea unor cazuri izolate sau a unor erori punctuale de management de la nivelul unei ferme drept „realitate sistemică” reprezintă o tentativă clară de manipulare emoțională a publicului, menită să destabilizeze un sector economic vital pentru securitatea alimentară a României. În calitate de inginer zootehnist cu doctorat în avicultură și o carieră dedicată cercetării și tehnologiei de creștere a păsărilor, dr. ing. Leonard Constantin Stafie precizează: „Avicultura modernă nu se bazează pe suferință, ci pe știință, tehnologie de vârf și biosecuritate strictă. O pasăre care suferă, care este stresată sau bolnavă, nu va avea niciodată randament biologic și nu va asimila furajul. Prin urmare, bunăstarea animalelor este direct proporțională cu performanța economică. Fermierii români investesc milioane de euro în sisteme automatizate de ventilație, hrănire și monitorizare a microclimatului tocmai pentru a asigura un confort optim păsărilor.” Față de punctele alarmiste menționate în campania Asociației F.R.E.E., organizația noastră profesională subliiază următoarele realități tehnice: • Managementul mortalităților și biosecuritatea: Legislația sanitar-veterinară în vigoare obligă toți operatorii să colecteze și să elimine zilnic eventualele mortalități din hale. Nerespectarea acestei norme atrage sancțiuni drastice din partea ANSVSA și pune în pericol întregul efectiv din cauza presiunii bacteriene (amoniac, riscuri sanitare), fapt pe care nici un fermier profesionist nu și-l asumă. • Selecția genetică și hibrizii moderni: Hibrizii de carne utilizați în prezent (cu o perioadă de creștere de 35-42 de zile) nu sunt rezultatul unor manipulări genetice, ci al unei selecții naturale riguroase realizate de-a lungul deceniilor. Tehnologia de creștere include programe controlate de lumină și întuneric pentru a asigura odihna și dezvoltarea armonioasă a sistemului osos, alături de rețete furajere adaptate fiecărei etape de viață. • Transparența etichetării „Crescut la sol”: Această mențiune este strict reglementată de normele europene. Ea garantează că păsările se mișcă liber în hale, pe un așternut permanent curat și uscat (din paie tocate sau talaș), având acces nelimitat la apă și hrană. Densitățile de populare sunt monitorizate electronic și verificate constant de autorități. • Impactul economic al propunerilor utopice: Presiunea publică pentru trecerea exclusivă la hibrizi cu creștere lentă, propusă prin platforme online, ar însemna dublarea perioadei de producție, creșterea masivă a consumului de furaje și apă, o amprentă de carbon uriașă asupra mediului și, în final, dublarea sau triplarea prețului cărnii de pui la raft și în unitățile HoReCa. Într-un context economic fragil, carnea de pasăre trebuie să rămână o proteină accesibilă și sigură pentru toți românii. Asociația Profesională a Crescătorilor de Păsări din Județul Iași își reafirmă angajamentul total față de transparență, etică și respectarea normelor de bunăstare animală. Invităm organizațiile de protecție a animalelor la un dialog constructiv, bazat pe argumente științifice și economice, nu pe campanii de imagine menite să panicheze nejustificat consumatorul român. Biroul de Presă Asociația Profesională a Crescătorilor de Păsări de Carne și Găini Ouătoare din Județul Iași